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Dernières nouvelles

Réfrigération dans la restauration : quel matériel ?

Réfrigération dans la restauration : quel matériel ?

La restauration est une profession très intéressante mais aussi exigeante. En effet, être restaurateur signifie que l’on doit répondre de la bonne hygiène des lieux et des aliments. C’est pourquoi la cuisine doit posséder notamment un bon matériel frigorifique.

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Comment trouver un bon traiteur à Saint Priest ?

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Un événement important se profile, que celui-ci soit d’ordre professionnel – séminaire, congrès, convention professionnelle – ou d’ordre privé – réunion de famille, anniversaire, baptême, mariage ou communion. Vous êtes chargé de l’organisation et vous avez un ou plusieurs repas à prévoir pour un bon nombre de personnes à Saint Priest. Pour mener à bien ce projet, Vous allez donc devoir trouver et collaborer avec le bon traiteur, qui saura prendre en main avec professionnalisme la préparation, la gestion et la réalisation de votre événement pour que celui-ci soit réussi et à la hauteur de vos attentes.

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Reconversion professionnelle : pourquoi pas une formation dans l’hôtellerie ?

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Lors d’une carrière professionnelle, il peut être envisageable de se réorienter professionnellement dans le but de vivre de sa passion ou bien d’opter pour un mode de vie différent de celui déjà existant. La routine professionnelle peut s’installer ; il faut donc se remotiver par la voie de la reconversion.

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